I nostri Corsi

Tema delle lezioni

  1. Funzioni del Sommelier
  2. Fisiologia dei Sensi
  3. Analisi sensoriale
  4. Viticoltura
  5. Enologia - Vinificazione 1
  6. Enologia - Vinificazione 2
  7. Vini Spumanti
  8. Vini Speciali
  9. Vini Passiti e particolari
  10. Distillati
  11. Legislazione vitivinicola
  12. Birra
  13. Visita azienda vitivinicola
  14. Test

Programma del corso

​Il corso è composto da 13 lezioni, tra cui la visita didattica di un'azienda vitivinicola, più un  test valutativo finale 

Il costo del corso comprende:

  • Il 1° volume didattico Il Sommelier manuale pratico
  • Valigetta Sommelier con 4 bicchieri da degustazione Rastal Vinum
  • Cavatappi professionale
  • Stemma da giacca FISAR
  • Guida SLOW WINE
  • Vini in degustazione 

 

Costo e modalità di pagamento

Il costo del CORSO IN PRESENZA è di € 500,00 a cui è necessario aggiungere, per coloro che non sono soci FISAR, il costo del tesseramento annuale di € 70,00 (Euro 40,00 per gli Under 25).

Pagamento:

- Acconto di € 70,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 500€ entro la prima lezione oppure prima rata di 270€ entro la prima lezione e seconda rata di 230€ entro la quarta lezione. 

E' possibile disdire la prenotazione entro 15 giorni dall'inizio della prima lezione

Corsi in partenza

1 liv 21/01/2025 Vallere

Inizio: 21 gennaio 2025 - Fine: 15 aprile 2025

Il corso si terrà tutti i martedì dalle 20:30 alle 22:30 presso Cascina Le Vallere corso Trieste 98, 10024 Moncalieri (To)

Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Pagamento:

- Acconto di € 70,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 500€ entro la prima lezione (21/01/2025) oppure prima rata di 270€ entro la prima lezione (21/01/2025) e seconda rata di 230€ entro la quarta lezione (11/02/2025). 

E' possibile disdire la prenotazione entro il 06/01/2025.

21/01/2025 lezione
28/01/2025 lezione
04/02/2025 lezione
11/02/2025 lezione
18/02/2025 lezione
25/02/2025 lezione
01/03/2025 cantina
04/03/2025 lezione
11/03/2025 lezione
18/03/2025 lezione
25/03/2025 lezione
01/04/2025 lezione
08/04/2025 lezione
15/04/2025 esame

 

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