I nostri Corsi

Tema delle lezioni

Alimentazione
Metodologia dell'abbinamento
Antipasti
Primi piatti, salse e condimenti
Carni
Pesce
Verdure, funghi e tartufi
Salumi
Formaggi
Dolci
Cucina del territorio
Il Sommelier e la tavola
Test scritto
Test orale

Programma del corso

Il corso è composto da 12 lezioni riguardanti le regole dell'abbinamento cibo-vino. Al termine del percorso è possibile accedere all'esame per il conseguimento della qualifica di Sommelier FISAR.

La partecipazione al corso è consentita ai soci in regola con il tesseramento annuale che abbiano già frequentato i livelli precedenti o a nuovi associati provenienti da altre Associazioni di settore riconosciute dalla Fisar (per info segretario.torino@fisar.com)

Costo e modalità di pagamento

Il costo del corso, comprensivo di tutto il materiale formativo, del 4° volume didattico Il Sommelier - abbinamento cibo-vino metodo FISAR e vini in degustazione (3 per serata), oltre una serata di preparazione all'esame è di € 600, 00 .

Pagamento:

- Acconto di € 70,00 al momento dell'iscrizione.

- Saldo in due modalità: unica soluzione da 530€ entro la prima lezione oppure prima rata di 300€ entro la prima lezione e seconda rata di 230€ entro la quarta lezione.

E' possibile disdire la prenotazione entro 15 giorni dall'inizio della prima lezione

Corsi in partenza

3 LIV 16/09/2024 CNOSFAP VALDOCCO

Inizio: 16 settembre 2024 - Fine: 25 gennaio 2025

Il corso si terrà i lunedì dalle 20:00 alle 22:30 presso il CNOS-FAP Valdocco Via Maria Ausiliatrice, 36 - Torino

Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Pagamento:

- Acconto di € 100,00 al momento dell'iscrizione.

- Saldo in due modalità: unica soluzione da 500€ entro la prima lezione (16/09/24) oppure prima rata di 300€ entro la prima lezione (16/09/24) e seconda rata di 200€ entro la quarta lezione (07/10/2024).

E' possibile disdire la prenotazione entro il 01/09/2023

Elenco Lezioni:

16/09/2024 - ALIMENTAZIONE

23/09/2024 - METODOLOGIA ABBINAMENTO

30/09/2024 - ANTIPASTI

07/10/2024 - PRIMI PIATTI SALSE CONDIMENTI

14/10/2024 - CARNI

21/10/2024 - PESCE

28/10//2024 - VERDURE FUNGHI TARTUFI

04/11/2024 - SALUMI

11/11/2024 - FORMAGGI

18/11/2024 - DOLCI

25/11/2024 - CUCINA DEL TERRITORIO

02/12/2024 - IL SOMMELIER E LA TAVOLA

13/01/2025 - TEST SCRITTO

25/01/2025 - ORALE

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DELEGAZIONE FISAR TORINO , in qualità di Titolare del Trattamento dei dati personali, unitamente a FISAR TORINO SRL, Contitolare del Trattamento ai sensi dell’art. 26 del GDPR, (qui di seguito denominate “Contitolari”) si preoccupano della riservatezza dei dati personali da Te volontariamente rilasciati e di garantire ad essi la protezione necessaria da ogni evento che possa metterli a rischio di violazione.

Puoi contattare le Contitolari del Trattamento agli indirizzi e ai recapiti:

FISAR Torino | Via Governolo 21 - 10128 Torino

torino@fisar.org

DATI TRATTATI

I dati personali che saranno trattati sono nome, cognome, codice fiscale, luogo e data di nascita, indirizzo fisico e telematico, numero di telefono fisso e/o mobile, dati ordini effettuati (inclusi eventuali dati bancari).

COSA SARA’ FATTO DEI TUOI DATI PERSONALI

I dati personali che Ti riguardano saranno trattati per:

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la gestione e l’esecuzione del rapporto con il registrato al sito/socio per le attività preordinate alla partecipazione ed alla vita associativa Fisar;
l’adempimento delle attività statutarie;
l’adempimento di obblighi conseguenti al rapporto instaurato, quali quelli fiscali e/o amministrativi/contabili e l’archiviazione e la conservazione;
comunicazioni ad organismi e/o strutture dell’Associazione Fisar in virtù del rapporto associativo e partecipativo;
comunicazioni a terzi per fini amministrativi e per gli adempimenti, di natura contabile e fiscale ed organizzativa, consulenti in materia contabile e fiscale e consulenti legali per la gestione del contenzioso;
attività di sicurezza informatica quali controllo e monitoraggio dell’utilizzo della strumentazione e delle infrastrutture informatiche di pertinenza delle Contitolari con procedure di rilevazione e notificazione delle violazioni di dati personali.

La consultazione del sito non richiede registrazione da parte dell’utente.

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L'interessato può rivolgersi alle Contitolari del Trattamento per avere conferma della conservazione dei propri dati personali, conoscere la funzione del loro trattamento, richiederne l’aggiornamento, la rettifica, l’integrazione e la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco in caso di trattamento illecito, opporsi al loro trattamento per motivi legittimi.

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