I nostri Corsi

Tema delle lezioni

Alimentazione
Metodologia dell'abbinamento
Antipasti
Primi piatti, salse e condimenti
Carni
Pesce
Verdure, funghi e tartufi
Salumi
Formaggi
Dolci
Cucina del territorio
Il Sommelier e la tavola
Test scritto
Test orale

Programma del corso

Il corso è composto da 12 lezioni riguardanti le regole dell'abbinamento cibo-vino. Al termine del percorso è possibile accedere all'esame per il conseguimento della qualifica di Sommelier FISAR.

La partecipazione al corso è consentita ai soci in regola con il tesseramento annuale che abbiano già frequentato i livelli precedenti o a nuovi associati provenienti da altre Associazioni di settore riconosciute dalla Fisar (per info segretario.torino@fisar.com)

Costo e modalità di pagamento

Il costo del corso, comprensivo di tutto il materiale formativo, del 4° volume didattico Il Sommelier - abbinamento cibo-vino metodo FISAR e vini in degustazione (3 per serata), oltre una serata di preparazione all'esame è di € 600, 00 .

Pagamento:

- Acconto di € 100,00 al momento dell'iscrizione.

- Saldo in due modalità: unica soluzione da 500€ entro la prima lezione oppure prima rata di 300€ entro la prima lezione e seconda rata di 200€ entro la quarta lezione.

E' possibile disdire la prenotazione entro 15 giorni dall'inizio della prima lezione

Corsi in partenza

3 LIV 16/09/2024 CNOSFAP VALDOCCO

Inizio: 16 settembre 2024 - Fine: 25 gennaio 2025

Il corso si terrà i lunedì dalle 20:00 alle 22:30 presso il CNOS-FAP Valdocco Via Maria Ausiliatrice, 36 - Torino

Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Pagamento:

- Acconto di € 100,00 al momento dell'iscrizione.

- Saldo in due modalità: unica soluzione da 500€ entro la prima lezione (16/09/24) oppure prima rata di 300€ entro la prima lezione (16/09/24) e seconda rata di 200€ entro la quarta lezione (07/10/2024).

E' possibile disdire la prenotazione entro il 01/09/2023

Elenco Lezioni:

16/09/2024 - ALIMENTAZIONE

23/09/2024 - METODOLOGIA ABBINAMENTO

30/09/2024 - ANTIPASTI

07/10/2024 - PRIMI PIATTI SALSE CONDIMENTI

14/10/2024 - CARNI

21/10/2024 - PESCE

28/10//2024 - VERDURE FUNGHI TARTUFI

04/11/2024 - SALUMI

11/11/2024 - FORMAGGI

18/11/2024 - DOLCI

25/11/2024 - CUCINA DEL TERRITORIO

02/12/2024 - IL SOMMELIER E LA TAVOLA

13/01/2025 - TEST SCRITTO

25/01/2025 - ORALE

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DELEGAZIONE FISAR TORINO , in qualità di Titolare del Trattamento dei dati personali, unitamente a FISAR TORINO SRL, Contitolare del Trattamento ai sensi dell’art. 26 del GDPR, (qui di seguito denominate “Contitolari”) si preoccupano della riservatezza dei dati personali da Te volontariamente rilasciati e di garantire ad essi la protezione necessaria da ogni evento che possa metterli a rischio di violazione.

Puoi contattare le Contitolari del Trattamento agli indirizzi e ai recapiti:

FISAR Torino | Via Governolo 21 - 10128 Torino

torino@fisar.org

DATI TRATTATI

I dati personali che saranno trattati sono nome, cognome, codice fiscale, luogo e data di nascita, indirizzo fisico e telematico, numero di telefono fisso e/o mobile, dati ordini effettuati (inclusi eventuali dati bancari).

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l’adempimento delle attività statutarie;
l’adempimento di obblighi conseguenti al rapporto instaurato, quali quelli fiscali e/o amministrativi/contabili e l’archiviazione e la conservazione;
comunicazioni ad organismi e/o strutture dell’Associazione Fisar in virtù del rapporto associativo e partecipativo;
comunicazioni a terzi per fini amministrativi e per gli adempimenti, di natura contabile e fiscale ed organizzativa, consulenti in materia contabile e fiscale e consulenti legali per la gestione del contenzioso;
attività di sicurezza informatica quali controllo e monitoraggio dell’utilizzo della strumentazione e delle infrastrutture informatiche di pertinenza delle Contitolari con procedure di rilevazione e notificazione delle violazioni di dati personali.

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I Tuoi dati personali vengono conservati per il tempo necessario al compimento delle attività legate alla gestione del rapporto con le Contitolari e per gli adempimenti, anche di legge, che ne conseguono.

L'interessato può rivolgersi alle Contitolari del Trattamento per avere conferma della conservazione dei propri dati personali, conoscere la funzione del loro trattamento, richiederne l’aggiornamento, la rettifica, l’integrazione e la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco in caso di trattamento illecito, opporsi al loro trattamento per motivi legittimi.

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Consulta l’informativa completa al seguente link: https://www..fisartorino.org/pagina/index/3

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