I nostri Corsi

Tema delle lezioni

  1. Alimentazione
  2. Metodologia dell'abbinamento
  3. Antipasti
  4. Primi piatti, salse e condimenti
  5. Carni
  6. Pesce
  7. Verdure, funghi e tartufi
  8. Salumi
  9. Formaggi
  10. Dolci
  11. Cucina del territorio
  12. Il Sommelier e la tavola

Programma del corso

Il corso è composto da 12 lezioni riguardanti le regole dell’abbinamento cibo-vino. Al termine del percorso è possibile accedere all’esame per il conseguimento della qualifica di Sommelier FISAR.

 

 

Costo e modalità di pagamento

Il costo del corso, comprensivo di tutto il materiale formativo, del 4° volume didattico Il Sommelier - abbinamento cibo-vino metodo FISAR e vini in degustazione (3 per serata), oltre a una serata di preparazione all'esame è di € 600,00.

Per il pagamento è richiesto un acconto di € 100 al momento dell'iscrizione, il versamento di € 300 entro la prima lezione, il saldo entro la quarta.

Corsi in partenza

3 LIV 13022024 CNOS-FAP Valdocco

Inizio: 13 febbraio 2024 - Fine: 8 giugno 2024
Posti rimasti: 25
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