Degustazione Amarone della Valpolicella

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

L’Amarone è uno dei vini più prestigiosi e rinomati d'Italia, caratterizzato da un sapore ed un aroma complessi e persistenti e da un tenore alcolico elevato.

Il processo di produzione dell'Amarone è particolare: le uve tipiche della Valpolicella vengono lasciate appassire per alcune settimane prima della vinificazione, ottenendo così una concentrazione di aromi unica. Questo metodo conferisce al vino una struttura ricca e complessa, con note di frutta matura ed un'elegante speziatura.

In degustazione i prodotti di 6 aziende appositamente selezionate dal Consorzio tutela vini della Valpolicella, con annate che partono dal 2019 per arrivare al 2013.

• Torre del Falasco - Amarone della Valpolicella DOCG - 2019
• Arduini - Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Simison” - 2018
• Terre di Leone - Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Il Re Pazzo”              - 2017
• Grotta del Ninfeo - Amarone della Valpolicella DOCG - 2016
• Gini - Amarone della Valpolicella DOCG “Monte Serea”               - 2015
• Clementi - Amarone della Valpolicella DOCG Classico - 2013

https://www.consorziovalpolicella.it/

Interverranno i referenti del Consorzio Valpolicella dott.Brunelli e dott.ssa Pizzighella

Costo: 35€ associati, 45€ non associati

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Per qualsiasi informazione contattare Angelo al 3791408425 o via mail eventi@fisartorino.org

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