Degustazione Marco Carpineti
MARCO CARPINETI – CORI (LT)
Un’azienda che si discosta dalla classica produzione laziale di Malvasie, Trebbiani e Cesanese
Nella provincia di Latina, il piccolo comune di Cori vanta una tradizione vinicola secolare e qui Marco Carpineti inizia la sua avventura a metà degli anni 80, riscoprendo vitigni autoctoni quasi dimenticati: Bellone, Greco Moro e Nero Buono. La linea di Marco Carpineti è dettata: “...una scelta anticipatrice dei tempi: sostenibilità, produzione biologica del vino, bellezza dei paesaggi, lavoro integro, cultura autentica del vino” e la sua azienda è una tra le prime in Italia a ottenere la certificazione biologica.
Quest’anno la cantina ha anche ottenuto dalla nostra guida SLOW WINE il Premio per Accoglienza in Cantina: “...hanno trasformato Cori in una meta enoturistica attraverso visite in cantina e attività nel territorio, tra cui spicca il tour della Tenuta Antoniana, luogo di selvaggia bellezza, ben aldilà dell’affascinante vigneto labirinto”.
Ad accompagnarci nella serata ci sarà Paolo Carpineti, erede di Marco.
Vini in degustazione
- KIUS brut - Bellone
- KIUS pas dosé – Nero Buono
- Capolemole Bianco - Bellone
- Nzù Bellone (anfora)
- Capolemole Rosso – Nero Buono
- Apolide – Nero Buono (barrique)
- Ludum – Passito bio - Arciprete
Costo: 20 € associati, 25 € non associati
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