Gli eventi
BLIND! Degustazione alla cieca #2
BLIND! Degustazione alla cieca... che aspetti: vieni a giocare! Il regolamento è semplice: vi proponiamo “alla cieca” 1 spumante, 3 vini bianchi, 3 vini rossi, 1 vino dolce. I vini sono DOC o DOCG Italiane, nei quali il vitigno prevalente è presente per almeno l’80%,...
Visita cantina Terre dei santi
Visita cantina Terre dei Santi – Castelnuovo Don Bosco “Un palo rimosso durante il rinnovo di un antico vigneto, in cemento, materiale introvabile e prezioso all’epoca, riporta le iniziali dell’avo e l’anno: 1911. Quel palo testimonia la storia in cui affonda le radici...
Fisar Torino Open day - ci facciamo un calice?
FISAR TORINO OPEN DAY - CI FACCIAMO UN CALICE? OPEN perché apriamo decine di bottiglie per farvele degustare a vostra scelta OPEN per raccontarvi le prossime iniziative OPEN a tutti i soci che vogliano suggerire cambiamenti e miglioramenti e descriverci la Fisar che...
Visita Cantina Tenuta Roletto
L’anno dell’Erbaluce – vitigno piemontese da celebrare secondo Regione Piemonte nel 2023-2024 - è ormai alle spalle, ma questo, secondo noi, è il momento migliore per approfondire la sua conoscenza, lontano dai clamori pubblicitari estemporanei. Vitigno autoctono che...
Degustazione Firriato Cavanera Etnea: L'energia del vulcano
Degustazione FIRRIATO CAVANERA ETNEA: L’ENERGIA DEL VULCANO È la lava infuocata ad aver formato le grandi sciare nere che intersecando, avvolgendo, includendo suoli vecchi a suoli più giovani, ha determinato una ricchezza e una complessità minerale impressionante...
BLIND! Degustazione alla cieca #1
BLIND! Degustazione alla cieca... che aspetti: vieni a giocare! Il regolamento è semplice: vi proponiamo “alla cieca” 1 spumante, 3 vini bianchi, 3 vini rossi, 1 vino dolce. I vini sono DOC o DOCG Italiane, nei quali il vitigno prevalente è presente per almeno l’80%,...
Cena degli Auguri Fisar Torino
Cena degli Auguri Fisar Torino&Cuneo 2024 ------------------------------------------------------------------------------------------------- Aperitivo dalle 19:45 alle 21:00 Cena ore 21:00 ------------------------------------------------------------------------------------------------- Benvenuto...
Visita a Torraccia del Piantavigna
VISITA A TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA - GHEMME & GATTINARA Alto Piemonte, terra di superbi Nebbioli, dove Il fiume Sesia è il protagonista e la composizione del suolo ed il clima determinato la grande qualità e specificità dei vini. Le colline alluvionali che caratterizzano...
Secco esCAMOtage
SECCO esCAMOtage – Alcuni produttori dell’associazione “Aroma di un Territorio” ci presentano il moscato piemontese in una veste più moderna, come vino bianco secco. Il nome nasce naturalmente dal gioco delle parole e interpreta anche la “soluzione” –...
Visita Cantina Vite Colte a Barolo
BAROLO… VISITA all’azienda “VITE COLTE” Barolo e le Langhe sono parte del Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, riconoscimento che sottolinea l'importanza culturale e paesaggistica delle colline vitate e delle tradizioni vinicole; visitarli in autunno quando...
Cena al ristorante Touberi con i vini Portoghesi
Cena al ristorante Touberi con i vini Portoghesi Approfondiamo la conoscenza dei vini portoghesi al ristorante Touberi del nostro socio Sommelier Cristiano Lamensa che propone una cena con tapas studiate per l’abbinamento. Il Portogallo è una nazione ricca di vini, oltre ai celebri...
LAMBRUSCO, l’energia effervescente delle bollicine Emiliane
LAMBRUSCO, l’energia effervescente delle bollicine Emiliane Il Lambrusco è da molti anni uno dei vini italiani di maggior successo nel mondo. Ma siamo sicuri di conoscerlo in modo approfondito? Grasparossa, Sorbara, Salamino, frizzante, spumante, secco, dolce: mille sfaccettature dello...
Degustazione cocktail Fisar Torino
Sommelier & Cocktail Nel bagaglio di conoscenze di un buon sommelier, uno spazio deve essere riservato ai cocktail, miscele alcoliche evergreen che continuano a riscuotere un grande successo. Fabrizio Vai, socio Fisar, barman e titolare di XXL Cafè, locale convenzionato con...
Convivio d'Estate Fisar Torino
Convivio d’Estate!!! Grande festa per salutarci prima delle ferie estive, giovedì 11 luglio nella frazione Gorzano di San Damiano d’Asti. Appuntamento presso l’azienda “Carlin de Paolo”, nel cuore delle Terre Alfieri, per una cena abbinata ai loro vini. https://carlindepaolo.com/ Durante...
Degustazione Umani Ronchi
Degustazione Umani Ronchi Ecco come sul sito dell’azienda vitivinicola Umani Ronchi, eletta dal Gambero Rosso cantina dell’anno 2024, viene descritto il loro territorio nelle Marche: “Mare, cielo e terra, in una straordinaria geometria di colori in movimento. Questa è la sintesi...
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